Лигнаны — группа биологически активных соединений, которые присутствуют в растениях. Относятся к классу природных фитоэстрогенов.
В больших количествах они содержатся в семенах льна и кунжута, и в значительно более низких концентрациях в семенах других растений, овощах и фруктах.
Оболочка семян льна — наиболее богатый в растительном мире источник лигнанов (800 мкг/г). Лигнаны являются соединениями, которые образуют строительные блоки клеточных стенок растений. При этом масло семени льна лигнанов не содержит.

Как лигнаны работают в организме?

• Когда вы едите продукты, которые содержат лигнаны, бактерии в кишечнике преобразует их в метаболиты (энтеродиол и энтеролактон), которые циркулируют в крови. Лигнаны и продукты их биотрансформации в организме человека — энтеродиол (ЭНД) и энтеролактон (ЭНЛ) структурно похожи на эстрадиол, что придает им эстрогенные или антиэстрогенные свойства.
• Лигнаны являются фитоэстрогенами, которые помогают регулировать уровень эстрогена в организме. Когда уровень эндогенного эстрогена слишком высок, лигнаны выступают в роли антагонистов собственных эстрогенов. При этом лигнаны связываются с рецепторами эстрогена, блокируя избыток эндогенного эстрогена. Когда уровень эстрогена низок, энтеролактон (метаболит лигнана) обеспечивает эстрогенную поддержку, т.е. выступает в роли агониста. Несмотря на то, что лигнаны имитируют эстроген и связываются с его рецепторами, они не обладают же антагонистические эффекты эстрогена.
• Гормональная регуляция также зависит и от концентрации фитоэстрогенов: чем она выше, тем более выражен антиэстрогенный эффект.
• Исследования показали, что фитоэстрогены лигнаны снижают риск развития гормонозависимых опухолей (рак молочной и предстательной железы, толстой кишки, матки, а также эндометриоза и мастопатии) путем блокирования эстрогенной активности.
• Выявлена способность фитоэстрогенов стимулировать образование в печени глобулинов, связывающих половые гормоны (ГСПГ). Чем больше эстрогена связано глобулинами, тем меньше его активность.
• Лигнаны обеспечивают высокую антиоксидантную защиту. Их действии как антиокислителей более мощное, чем у витамина E. Такая защита противостоит атакам свободных радикалов, которые могут быть ответственны за некоторые виды рака.
• Установлено, что лигнаны блокируют фермент ароматазу, которая способствует превращению тестостерона в эстроген.
• Лигнаны обеспечивают поддержку сердечно-сосудистой системы, уменьшают окисление липидов в крови, снижают уровень ЛПНП (плохого холестерина) оказывают кардиопротекторный эффект, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предлагая антиоксидантную и противовоспалительную защиту.
• Лигнаны уменьшают уровень в крови С-реактивного протеина высокой чувствительности (биомаркер воспаления эндотелия сосудов и атеросклероза).
• Поддерживают здоровый метаболизм глюкозы
• Поддерживают здоровый вес тела.
• Уменьшают выпадение волос и ускоряют их восстановление. Выпадение волос может быть вызвано действием гормона ДГТ (дигидротестостерона). Лигнаны семени льна ингибируют продукцию фермента, который превращает тестостерон в ДГТ.
• Лигнаны являются источниками диетического волокна, и, следовательно, богатые клетчаткой продукты питания
• Лигнаны ингибируют фермент 11-HSD (11-бета-гидроксистероиддегидрогеназа), который преобразует неактивный кортизон в активный кортизол. Таким образом, уменьшается негативное влияние на организм гормона стресса кортизола.

Как лигнаны влияют на опухолевый рост?

1. Снижают пролиферацию (разрастание) клеток опухоли.
2. Блокируют кровоснабжение опухоли, уменьшая выработку фактора роста, необходимого для стимуляции ангиогенеза.
3. Снижают уровень эстрогена путем блокирования ароматазы.
4. Блокируют рецепторы эстрогенов.
5. Снижают риск метастазирования.
6. Стимулируют апоптоз (гибель) раковых клеток.

В каких случаях показан приём лигнанов?

Гормонозависимые заболевания и состояния:
• Мастопатия
• Эндометриоз
• Аденома простаты
• Рак матки, яичников, молочной железы, толстой кишки, предстательной железы
• Климакс. Лигнаны — это безопасная и естественная альтернатива (в отличие от синтетической гормональной терапии) для компенсации гормональных колебаний во время менопаузы. Недавно завершенное клиническое исследование в США показало, что приём 50 мг лигнанов в сутки в течение 4 недель уменьшает приливы и ночные поты на 53%.
• Остеопороз
• Сердечно-сосудистая патология
• Гиперлипидемия

Какое количество лигнанов необходимо употреблять для поддержания хорошего здоровья?
Большинство из нас не употребляет в достаточном для здоровья количестве нерафинированное крупы, фрукты, овощи, орехи и бобовые, необходимые для обеспечения организма растительными лигнанами. Среднее потребление лигнанов в США составляет примерно 1 мг в день. Но исследователи говорят, что мы должны употреблять, как минимум, от 50 до 100 миллиграммов лигнанов в день.

Что нарушает усвоение лигнанов?
• Дисбактериоз, при котором не хватает полезных бактерий кишечника, необходимых для преобразования растительных лигнанов в метаболиты, которые организм может использовать.
• Пищеваяй аллергия, которая нарушает процесс преобразования и усвоения.
• Воспалительные заболевания кишечника.
• Высокое содержание жиров в пище.

Почему лигнаны так привлекли к себе внимание в последние годы?
В настоящее время в мире наблюдается существенный рост количества гормонозависимых (эстрогензависимых) опухолей и других заболеваний, который уже приобрел характер эпидемии.
В связи с этим особую актуальность приобрели натуральные средства борьбы с этими недугами, т.к. химические лекарственные средства обладают массой нежелательных побочных эффектов.
К таким натуральным средствам относятся фитоэстрогены – вещества растительного происхождения, химическая структура которых схожа с эстрогенами. Благодаря этому сходству они могут связываться с рецепторами эстрогена и имитировать некоторые из эффектов эстрогенов. Но также они могут блокировать эти рецепторы, уменьшая тем самым воздействие на них более мощных собственных эстрогенов организма.

До недавнего времени большинство исследований фитоэстрогенов было сосредоточено на соевых изофлавонах. Возможность же изучать лигнаны была ограничена в связи со сложностью их выделения из растений. Но появление новых методов извлечения лигнанов позволило проводить их более углубленное изучение.

В результате экспериментальных исследований, а также клинических наблюдений появились научные доказательства того, что лигнаны семян льна способны снижать риск развития гормонозависимых опухолей.

Обратите внимание! Когда говорят о противоопухолевом действии семян льна, речь идёт исключительно о действии конкретных химических компонентов — лигнанов, выделенных и изученных в чистом виде, но этот эффект не совсем верно относить к цельному пищевому продукту, т.к. он не стандартизирован по количеству лигнанов.